盐炒板栗

2016年09月12日

街上卖的糖炒栗子或者砂炒栗子一般都要十几二十块一包。这个板栗大量上市的季节，何不在家自己炒一份板栗。后来妈妈教会了我一个经济实惠，简单易学的用盐巴炒板栗方法，大家可以动起来。当然我也怀疑过，还问过一个比较白痴的问题，盐？不会炒化吗？科普一下：不会，食盐的熔点801℃！