双椒鸡胗

2017年05月29日

背后倒是没什么故事，老婆爱吃，老公研发，老婆吃的开心，老公看着高兴，小小的幸福由此而来。本身这个菜是根据外面的湖南口味菜鸡鸭杂改造来的，老婆爱吃鸡胗（鸭胗），不怎么爱吃鸡心（鸭心）鸡肝（鸭肝），鸡肠我家超市没得卖，所以采用纯鸡肝，双椒是鲜的线椒和泡朝天椒，我还加了干辣椒，小米辣，花椒，算算叫做四椒鸡胗也没毛病，不太爱吃辣的话，我琢磨着大辣椒切小丁可能也能凑合。最后，感谢老婆拍摄修图，感谢闺女没给捣乱

糖醋排骨

2017年05月25日

和一般的可能有点区别，老爹单位食堂的做法，老妈模仿成功后获得全家的赞扬，尤其是老婆最喜欢，今天我也尝试做一个，炸的经验差一点，不过味道还是很不错啦！