教你做不消泡的酸奶溶豆

2016年11月05日

一直想做溶豆给宝宝当零食，但是一直都不能成型，苦思冥想啊…确定蛋白打发到位，就怀疑酸奶问题，后来用别人成功例子的酸奶还是不行，我就确定是奶粉问题了。我宝宝喝的有机奶粉，里面有少量的麦芽糊精，也就是速溶剂，所以蛋白霜一直消泡。现在用朋友给的这罐，不含速溶剂，溶豆一直都做得很顺手，所以发出来给大家分享一下。打蛋白方法参考甜悦的戚风蛋糕方子。

蒜蓉小龙虾

2016年07月11日

妈妈看到外面很多卖小龙虾想试试，但又不吃辣，也怕不干净，所以我就自己弄给她尝鲜。