时令菜——茭白蛋汤

2016年10月13日

茭白味道鲜美，营养价值较高，容易被人体吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不易被吸收。十月中旬，家里的茭白都成熟了，天天吃都吃不腻。平时很少买，听说卖的那种很多农药。家里自己长的虽然没有卖的那么白白胖胖，但是吃着安全。

浓油赤酱的红烧凤爪

2016年10月06日

烧菜其实是件很简单的事，没那么多条条框框，又不是出去卖的。咸淡差不多，卖相还可以，就可以了。这个用量也可以根据自己的口味来调整，我写的只是大概的量哦。谁烧菜还拿个称量啊？这个菜我老公很喜欢吃，下一个菜烧好，这个已经被他偷吃了好几个了。