蔓越莓曲奇饼干
2016年08月19日
在软化黄油中加入糖粉，用打蛋器打至黄油颜色变浅，体积略膨胀； 2、 分4次加入蛋液，每次加入后充分搅拌均匀再加下一次蛋液； 3、加入蔓越莓干搅拌均匀； 4、加入低粉搅拌均匀； 5、合成面团，不要反复揉捏，成团即可； 6、将面团装入保鲜膜袋子，擀平整（也可利用各种方形模具来整形哦）； 7、将面团送入冰箱冷藏1-2个小时，把面团冻硬了方便切片； 8、将面团切成条再切成片，每片约6克重； 9、将饼干胚平铺在烤盘纸上，送入预热好的烤箱； 10、170度，中层，上下火，15分钟即可；
