2014-10-29 加入
菠萝咕咾肉
2017年04月01日
以前不知道菠萝还可以烧菜,上了大学以后,在饭店、食堂都能看到这个菜,味道酸酸甜甜的很适合我的口味,后来才知道,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。咕咾肉原始也就是最正宗的做法,据一位广东师傅说是在里面放的配料是广东泡菜,做这咕咾肉的时候,就把这个广东泡菜放一碗跟炸过的咕咾肉一起来溜就可以了。我们这里没有看到广东泡菜,就用番茄沙司做的,味道和糖醋的很像。
五彩缤纷蛋炒饭
2016年08月04日
不知道啥时候开始,胡萝卜成了我做菜必不可少的,炒娃娃菜,我喜欢放胡萝卜,炒土豆丝喜欢放胡萝卜丝,炒毛豆也喜欢放胡萝卜丁,炒锅巴放胡萝卜丝,炖汤喜欢放大块的胡萝卜(不过更喜欢放玉米
酱土豆拌面
2016年07月03日
可乐鸡翅
2015年04月01日