豆豉蒸带鱼

2020年05月19日

带鱼一般都是油煎或是红烧。如果是鲜带鱼蒸来吃味道也是很好的！

私房虎皮尖椒

2017年11月11日

外边馆子的虎皮尖椒都是整根处理，不易入味，所以有淀粉勾芡，但总感觉腻腻歪歪、有些不爽。我自己喜欢的是不用勾芡，且调味中加点醋的做法…

缤纷海鲜粥

2017年09月10日

早餐不知道吃什么好？倒腾冰箱你面还有各式不错的海鲜，搞个海鲜粥吧……

猪大骨汤

2015年07月14日

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。虽说大医生说猪骨汤不补钙，但是啃着软烂醇香骨头肉、喝着咸鲜诱人的骨头汤，不补钙有何妨呢！

辣炒青豆

2015年04月01日

小时候在外婆家，每到秋天，稻田的田埂上一簇簇豆苗长着一撮撮的豆子，想起来像现在卖的毛豆（是不是黄豆我不知道），每到这时姥姥都会拣颗粒饱满的一簇簇连根拔了回来，剥出豆子来和应季的红尖椒一起炒。豆子嫩嫩的，带点脆劲儿，配上红红的尖椒，一定要加点醋。那味道清脆，酸辣，真过瘾。长大以后，离开了家乡，这道菜也很多年吃不到了。后来在超市看到有青豆卖，感觉也差不多就买了回来做，不错，找到了那个味道…

清炖鸽子

2015年02月22日

朋友送来两只乳鸽，据说乳鸽很补，营养丰富，容易消化，特别适合脾胃减弱的老人孩子。正好过年父母过来帮我带孩子，炖了汤孝敬老人，顺便也让孩子尝尝。

炒莜面鱼

2015年02月21日

由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

清炒莴笋叶

2014年12月12日

莴笋叶子一般都扔掉了 ，四川人用莴笋尖涮火锅，咋就不能炒着吃呢？我想试一试，结果味道还不错。