艾草面

2015年05月08日

今天介绍的是一种特殊的‘菠菜面’，其实不是菠菜做的，而是一种学名叫艾草的植物（陕西当地叫马艾）。一定要在春季3～4月采摘嫩叶，过了这个时期就长老了，不能吃了。

洋芋叉叉

2014年10月16日

同事女朋友是陕北人，她来做了一次，然后我自己学着做了三次，第三次终于成功了。