【kittychan】的厨房

十元吃饱系列------尖椒鸡蛋打卤面

2015年11月18日

以前不喜欢吃面，上班后心态变化，吃了很多学生时期不喜欢的东西，家楼下有家面馆变成上班后晚饭首选，周末在家啊，买来食材准备尝试下，吃一碗楼下的尖椒鸡蛋打卤面要16元，两个人自己买食材做用不上十元钱，很棒！

小葱拌鹅蛋

2015年06月04日

葱味鹅蛋的制作材料：主料：鹅蛋150克辅料：辣椒(红、尖、干)10克,香菜25克调料：植物油15克,酱油3克,胡椒粉3克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜2克葱味鹅蛋的做法： 1. 将鹅蛋煮熟，晾凉，切成若干瓣，装盘； 2. 干红辣椒切末，香菜择洗干净切末； 3. 葱姜洗净切末； 4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末，干红辣椒炝锅，添少许水及酱油、胡椒粉、精盐烧开，淋入香油，撒入味精，浇在鹅蛋上即可。