鳝鱼凉米线

2013年01月18日

以米线为主料，配以鳝鱼、肉皮、薄荷、韭菜、豌豆粉凉拌而食。成品麻辣鲜香，是夏季名吃。 猪肉皮的营养比猪肉还高，并有很高的药用价值，我国古代名医张仲景所著的《伤寒论》中有“猪肤汤”一剂，载其功用为“和血脉、润肌肤”。是一道著名的玉溪小吃.

云南豆豉辣炒锅巴

2013年01月17日

酸木瓜凉米线

2013年01月15日

云南傣味酸木瓜凉米线

云腿丝凉米线

2013年01月13日

云南火腿丝凉米线