意大利烤面包Bruschetta(tomato basil)

2016年01月26日

这道菜简直是完美的餐前开胃菜，我一般做牛排或者比较腻的肉，都会配这个烤面包，减肥的同学拿它当主食也是极好的。我的Basil是家里自己养的，随用随取，超级新鲜。柠檬汁可选，加不加都行，看自己口味

焖酥鱼

2015年12月27日

焖酥鱼，从小吃到大，里面骨头都焖软了，裹着烙饼一起吃

美式松饼Pancake

2015年11月28日

两年前去密歇根北部旅游的时候住在了一家非常温馨的B&B，女主人做了无敌好吃的pancake，回来以后就觉得哪里做的都不好吃了……于是给女主人发了邮件要了食谱，自己做了果然就是记忆中那个完美的味道！！！特意记在这里～

红烧排骨面

2015年07月08日

以前上大学的时候一直不怎么喜欢吃面，因为无论从数量还是种类，都觉得蔬菜不够多。自从来了美国，疯狂的爱上了面食，也许是因为这边吃一次好吃的面食不容易吧。住在村里，唯一的一家好吃中餐馆，卖的红烧面有一股弄弄的草药味，估计是调料放太多。于是就自己研究做吧，因为口味较重，还爱吃辣，最终有了这个面的诞生，最后浇上一勺自制的油泼辣子，好吃到cry啊

超级好吃易做的韭菜猪肉馅饼

2014年11月04日

这两年包过几次饺子和馅饼，但都不是记忆中妈妈做的味道，昨天跟老妈聊天才恍然大悟她一直是用熟肉做馅的，今天立马还原了她的做法，实在是太香了！！！而且制作起来也简单，不用水打馅，不用花椒水～这种拌馅的方法同样适用于包子和饺子哈！

卤猪蹄

2014年10月22日