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2012-10-04 加入

留美坐家厨娘!回国后的最大感触:祖国的食材又新鲜又多!

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超补钙椒盐虾

超补钙椒盐虾

2016年08月05日

椒盐虾这个菜谱本来上周就可以发的,每个步骤都拍照了,弄得手机脏脏的,可是最后出锅装盘以后直接上桌,吃得太快,没拍成品图。尴尬!所以这张成品图是这周的,在厨房拍的。这道菜我们家都很喜欢是因为我们懒得剥虾皮,所以是除了盘子可以全部吃掉的,不会浪费一丁点儿,最重要的是虾皮可以补钙。

超快速剥玉米粒

超快速剥玉米粒

2016年08月02日

超快速剥玉米粒,跟老外学的,冷冻起来随吃随取,凉拌,炒菜都行。

杏鲍菇鸡片

杏鲍菇鸡片

2016年06月30日

没什么说的,杏鲍菇很有营养,鸡胸肉热量低,和黑胡椒粉搭配起来很好吃。

迷你四喜丸子

迷你四喜丸子

2016年06月29日

四喜丸子太大,两个人吃饭吃不了,人多的话又不好分。所以研发了小个子的四喜丸子,在配上白菜。荤素搭配,家常或是聚会都可以拿出来做。

最好吃还最简单的炸鸡翅

最好吃还最简单的炸鸡翅

2016年06月26日

在美国时他们的鸡翅总是喜欢裹上一层厚厚的酱,个人不太喜欢。而且他们那的很多快餐都不提供带骨头的炸鸡翅。可能是因为老美嘴太笨了,不会剔骨头。自己就研发出了炸鸡翅的方法,我个人觉得非常好吃,比开封菜和M记的都好吃!可能有点自夸成分,但是您试过可能就知道了呢!嘻嘻!对了,翅中和翅根都行

干炸带鱼

干炸带鱼

2016年01月15日

回国以后第一次处理带鱼,很成功

烤鸡腿配烤土豆

烤鸡腿配烤土豆

2015年04月13日

听说国内也能几乎家家都有烤箱了,那就给同为资深吃货的小伙伴们分享一道美式经典,简单省事到爆的美食!不过要先声明,这道餐不适合配米饭,最好是配面包

煎鸡饭

煎鸡饭

2015年04月13日

简单,好吃的正宗日式煎鸡饭!

口水鸡

口水鸡

2015年04月13日

夏天快到了,分享一道吃起来凉爽,做起来也凉爽的肉菜!

辣椒油

辣椒油

2015年04月12日

自制辣椒油,虽然比不上老干妈,但是平时做菜会用到。

两个人的年夜饭

两个人的年夜饭

2015年02月12日

和老公在美国过的第三个春节了!祝大家新春快乐!2015 新春菜谱 红红火火(麻婆豆腐) 竹报平安(芦笋虾仁) 三阳开泰(烤羊排) 年年有余(鱼香肉丝) 团团圆圆(素丸子) 富贵盈门(糖醋排骨) 大展宏图 (红烧鸡翅) 吉祥如意 (香菇菜心) 招财进宝(芹菜猪肉饺子)

京酱肉丝

京酱肉丝

2014年09月23日

冰花生煎饺子

冰花生煎饺子

2013年03月01日

饺子包得多了,总煮着吃单调,换个花样

炸油条

炸油条

2013年02月02日

来美国半年了,突然好想吃油条!

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