2012-05-05 加入
北方年菜必备之粉条丸子
2017年01月21日
小时候看着大人们将粉条,肉末,木耳碎拌在一起团成丸子,出了蒸锅趁着烫嘴烫手的时候捏一个吃,别提有多香了,早上起来用丸子做酸汤烩菜,提神又给力,暖暖的都是过年的气氛~小小一颗丸子,承载了大家庭的温馨与幸福!
秘制烧猪脚
2016年08月26日
猪脚是非常受人欢迎的一道美食,妈妈每次在家里烧猪脚都能被吃得干干净净的,这次我回婆婆家,也照着妈妈的做法给婆家人做了几顿猪脚,我老公的爷爷特别喜欢,说没有吃过这么好吃的猪脚~
美味香辣虾
2016年07月11日
就是喜欢吃虾!
秘制红烧肘子
2016年03月15日
平时都是妈妈在家做饭,我妈的拿手菜有很多,其中烧肉方面连饭店的大厨吃过后都来咨询我妈是怎么做的,我也问过我妈烧肉都放什么调料才会香,我妈说最家常的调料才能突出肉自身的香味,收汁要慢火,不能用高压锅求快。这不,我妈出去旅游了,只能我自己动手了,就按照妈妈说得练练手吧!
干煸椒盐羊排——冬日里的暖心下饭菜
2015年11月26日
北方寒冷的冬天很适合吃羊肉,这道菜的味道不亚于饭店里的烤羊排~
番茄龙利鱼
2015年09月20日
本人特别爱吃番茄鱼,有次朋友请客,去新辣道吃番茄鱼,我觉得味道很好,新辣道用的就是龙利鱼,老公不爱吃海鱼,唯独龙利鱼他很满意,但是后来有次去新辣道吃鱼,结账的时候收银员在我的账单里多打了两斤鱼,这让我很有心结,前阵子逛超市发现超市就有卖龙利鱼,于是少买了点在家试着做做,结果挺成功
肉丝炒粉
2014年10月08日
炒米粉是老公最爱的食物之一,每次逢年过节回家总要吃,既然他喜欢,我就琢磨着做做试试看,在家吃总比外面健康放心~!现在老公说外面的粉都没法吃,说明家里做的还是比较成功滴~!这就跟喜欢吃炒米粉的朋友分享一下!
家庭自制焖锅(酱汁有比例,包你万无一失)
2013年08月03日
我跟老公都喜欢去吃黄记煌的焖锅,可是后来我们这边的黄记煌搬家了,找不到,本来在网上买个电火锅只是想吃火锅用的,可是看到这个火锅有焖锅功能,老公就说要不咱们也自己焖锅试试?于是,我们就走上尝试调制焖锅之路,经过我们几次的比对和调试,我也总结出了一套调酱的方法,成功以后,我也常常请朋友来我家吃焖锅,我发现我们吃焖锅的次数比吃火锅的次数还要多,在这里我就贡献给喜欢焖锅的朋友们吧!