美颜又美味的樱桃麦芬～

2015年08月18日

朋友家盛产樱桃，每年夏天都送我一箱。如此美貌又美味的果子，直接吃就觉得很美好。但是不耐放啊，所以还是得想些别的招吃。除了樱桃酱，最简便美味的就是烤小松饼了。一会儿就好，香香甜甜软软又有型，实在是有烤箱的人必会的技巧。由此引申，别的应季水果也都可以这么如法炮制哦。

奇异的紫背天葵-素菜通用做法

2015年01月23日

配送的稀罕菜。研究了一下，营养价值很高（似乎紫色的菜都这样），但是没有什么特别的做法。所以就随便炒炒了，吃起来菜叶蓉蓉的，口感和空心菜类似吧，紫色汁水和紫甘蓝类似。其实所有的绿叶菜都可以这么炒的，我先生都很爱吃！

好吃到停不下来的百搭司康饼

2015年01月15日

藤田千秋的方子 我存下来用滴 我做的是蔓越莓版 大家可以自行替换成其他食材 都会很好吃的～～～

杯子版肉桂戚风蛋糕

2015年01月13日

上次跟大家分享过甜戚风，今天又做了咸戚风。其实做法几乎一样，就是砂糖少用了很多，还有一点盐，为了提味儿，我又加了一点儿肉桂粉，大家喜欢别的香料也可以用，比如咖喱什么的，都会很好吃的。Chiffon salé,salé在法语中是“重盐”的意思。

清新的抹茶戚风蛋糕

2015年01月11日

日本烘焙师小岛喜和的方子。目前很多戚风蛋糕配方中，蛋黄总会剩出一些，但这个配方的蛋黄与蛋清是各自使用3个。