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步骤 1:
干海带提前用水泡发,搓洗干净。
步骤 2:
取适量,切成丝。
步骤 3:
放入适量面粉,一个鸡蛋,适量盐和胡椒粉调稀。我的海带放的太多了,大家可以减少用量。
步骤 4:
锅中放油,五成热时,转小火,倒入面糊,一面煎完,翻面。煎熟即可。
步骤 5:
切块,食用。
拌海带丝
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