紫薯老面包 by MuseFood - 菜谱

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如果用28*28金盘，可以按两倍量来做。任何烤盘都可以，只是并排挨紧，再加上有一定高度的模具，造型会更好看。

MuseFood 2021年01月07日发布

这个老面包能吃出小时候味道，组织细腻，老面包对揉面、发酵整形要求都不高，今天还加了一点紫薯，淡淡的紫色真的很好看。加紫薯的目的只是为了调色，口感上是没有什么特别的

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