香酥炸茄盒--丰富餐桌味 by 花好月圆128 - 菜谱

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浏览 141291 收藏 2819 时间 10~30分钟配菜(中级)

1，调炸茄盒的面糊要一点一点分次加入水，调的糊要浓厚，这样才能裹住茄盒。
2，调好的面糊里加了少许胡椒粉和盐，所以炸好后直接吃就可以了，也可以什么都不加，炸好后趁热撒上椒盐或者蘸番茄酱吃都可以。

花好月圆128 2021年07月21日发布

丰富餐桌味--香酥炸茄盒，外酥里嫩，咬一口满满的肉香，超满足！削去外皮的茄夹，塞入满满的肉馅，裹上鸡蛋淀粉面粉调成的糊，入油锅炸至金黄，餐桌上有了它，大人小孩都喜欢！

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