小贴士

1、花胶在泡发之前要先蒸一下，会更容易泡发，在泡花胶的时候可以加点姜片去腥。
2、蒸汽烤箱中装满整个水箱的水可蒸制约1小时，如蒸制时间更长，水箱需中途补水。
3、炖制的时间仅供参考，请按实际情况适当调整。
4、花胶炖牛奶是非常营养的甜品，有养血安神、润泽肌肤、美容养颜的作用，直接喝细腻顺滑，冷藏之后就会成美味的花胶牛奶冻啦！非常适合妈妈享用！