之前总是畏惧奶酪蛋糕的高热量，所以一直没有尝试制作。但是看着越来越多的筒子们对它的推崇，也忍不住心动啦!    尝试用自制奶酪做过一个“奶酪蛋糕”，但味道有点酸，不知是因为制奶酪时加了白醋的缘故，还是这种蛋糕本身就有一点酸味。想弄清楚这个问题，最好的办法就是买块正宗的奶酪来做一个正宗的奶酪蛋糕喽，(*^__^*) 嘻嘻……