芹菜炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、 猪肉洗净切片，加入酱油和淀粉抓拌均匀；

• 步骤 2：

  

  芹菜洗净，把较老部分的丝摘掉，切块、蒜头洗净去皮剁碎；

• 步骤 3：

  

  锅中热油，加入蒜末炒香后加入稍微腌制过的肉片，大火炒熟；

• 步骤 4：

  

  加入芹菜，大火翻炒两分钟左右；

• 步骤 5：

  

  最后加入适量盐和蚝油翻炒均匀即可。

• 步骤 6：

  

  成品图