1种食材就能做的【鸡腿卷】外焦里嫩，2根顶饱！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.鸡腿去骨：顺着骨头剪开鸡腿肉，再断筋脱骨，用刀背剁肉松筋

• 步骤 2：

  

  2.在4个处理好的去骨鸡腿肉上，均匀撒上海盐、黑胡椒碎、辣椒粉

• 步骤 3：

  

  3.酱汁制作：生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜倒入碗中搅拌均匀，均匀刷在鸡腿肉的两面 再从下往上卷起来~卷好以后鸡皮这一面是要在外面的

• 步骤 4：

  

  4.卷好的鸡腿再用锡纸包裹，两边像卷糖果一样扭紧，放入提前预热好的烤箱（预热180度10分钟），180度烤20分钟

• 步骤 5：

  

  5.取出除去锡纸，在鸡腿卷表面再刷上一层酱汁，放入烤箱再烤5分钟，就可以出炉了