枸杞葫芦肉片汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉洗净后切成薄片，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用

• 步骤 2：

  

  起锅热油爆香姜片

• 步骤 3：

  

  放入葫芦和适量盐，炒匀入味至断生

• 步骤 4：

  

  加入适量清水煮沸

• 步骤 5：

  

  加入腌制好的肉片，拌散煮沸

• 步骤 6：

  

  加入枸杞、胡椒粉和葱花，拌匀煮沸

• 步骤 7：

  

  出锅装入碗中，上桌即可食用

• 步骤 8：

  

  成品图