酥脆不粘牙的太妃糖‼️

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酥脆不粘牙的太妃糖‼️收藏

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所需食材

  • 糖浆 30克
  • 稀奶油 100克
  • 海盐 3克
  • 白糖 90克
  • 安佳黄油 50克
  • 巴旦木 150克

小贴士

‼️不能等到凉透了再切,这样切不成形,糖温度是酥脆的状态,尽量控制在165度以内口感更佳