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手撕鸡收藏
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所需食材
- 鸡腿 2只
- 香菜 2根
- 洋葱 半个
- 大蒜 6瓣
- 葱 1根
- 姜 1快
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 豪吉藤椒油 半勺
- 小米辣 1个
- 辣椒油 1勺
- 鸡精 1勺
手撕鸡的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿放入冷水中，放入葱姜，水开中火煮10分钟，再闷10分钟。
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步骤 2：
鸡腿捞出用纯净冷水冲一下沥干，用手撕成条
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步骤 3：
放上洋葱丝，蒜末，生抽，鸡精1勺，淋入热油，再放豪吉藤椒油，能吃辣的放入小米辣和辣椒油，不吃辣的不放。
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步骤 4：
搅拌均匀装盘
豪吉藤椒油由江津九叶青花椒制成，0 添加防腐剂，品质好，安心吃！
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