招牌青团【炒鸡简单版】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.全部材料炒鸡简单是不是！

• 步骤 2：

  

  2.咸蛋黄喷点白酒蒸一蒸，或者烤一下。压碎放入肉松和蛋黄酱，可以成团的程度就好，喜欢哪种更多就多放一点。

• 步骤 3：

  

  3.热水分次加入预拌粉中，要看面条情况，不用都加入。直接上手，揉至光滑。

• 步骤 4：

  

  4.馅料分好，20g每团包好保鲜膜。

• 步骤 5：

  

  5.青团皮28g每团，包入馅料，也要注意保湿。

• 步骤 6：

  

  6.包好后放入锅中，蒸10分钟，至变为诱人的深绿色。

• 步骤 7：

  

  7.静置降温后。表面刷油，包入保鲜膜。

• 步骤 8：

  

  皮薄馅大的青团就做好啦～～～

• 步骤 9：

  

  整理一个美美的包装，去根小伙伴们分享辣！