丝瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  丝瓜削皮

• 步骤 3：

  

  丝瓜切成滚刀

• 步骤 4：

  

  鸡蛋加一小勺盐搅均炒熟备用

• 步骤 5：

  

  油热加大蒜

• 步骤 6：

  

  丝瓜下锅，加少许盐炒到变色，加入炒好的鸡蛋继续炒熟

• 步骤 7：

  

  出锅前撒点鸡精就可以装盘了