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步骤 1:
牛尾和牛骨加水,加姜片和葱段汆烫捞出洗净备用
步骤 2:
马铃薯和胡萝卜切滚刀块放入电压力锅
步骤 3:
加入汆烫洗净好的牛尾和牛骨(满满的骨髓,我家孩子超爱的)
步骤 4:
加入莫过食材的水
步骤 5:
按煮汤键,压个55分钟(我家喜欢软烂的口感,喜欢有嚼劲的时间可自行调整)
步骤 6:
把煮好的牛尾汤倒入保鲜盒,放冰箱冷藏一夜,第二天挖掉表面的一层厚油(不怕油腻的宝宝们可以省去这步)
步骤 7:
像这样就可以了
步骤 8:
倒入锅内加葱白段煮开
步骤 9:
根据自己的口味加适量盐
步骤 10:
加少许白胡椒粉
步骤 11:
加适量蘑菇精
步骤 12:
加少许笋干(没有可不加)
步骤 13:
撒上葱叶就可以了
步骤 14:
一道简单又好吃的牛尾汤就做好啦!
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