懒人版酸菜汆白肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉，让卖肉的切成大片，冷水下锅，放料酒，葱段，水开后捞出控水。

• 步骤 2：

  

  买的酸菜，洗净切丝。

• 步骤 3：

  

  锅里放底油，放酸菜炒香

• 步骤 4：

  

  放肉片，翻炒两下

• 步骤 5：

  

  加开水，加盐，姜蒜，八角，干辣椒，烧开后，转移到电锅里，小火炖半个小时。