咖喱鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的材料，将鸡腿用酱油，盐，胡椒粉，油腌制30分钟。

• 步骤 2：

  

  将土豆先用油炒一遍，让土豆的变得比较糯。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油，放蒜，生姜，炒鸡腿肉，鸡腿肉变成白色就差不多好了。

• 步骤 4：

  

  倒入土豆继续翻炒。

• 步骤 5：

  

  加水没过鸡腿土豆，开大火烧。

• 步骤 6：

  

  倒入咖喱粉，继续小火炖。

• 步骤 7：

  

  等到土豆差不多炖烂了，就熟了。

• 步骤 8：

  

  咖喱鸡腿饭就好了，盛盘出锅。