微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
奶黄馅所有食材除黄油外倒入盆中。
步骤 2:
搅拌均匀。
步骤 3:
过筛一遍使馅料更加细腻。
步骤 4:
不粘锅中放入黄油。
步骤 5:
融化后加入馅料不停搅拌,避免糊锅。
步骤 6:
炒至手攥能成团即可。
步骤 7:
分成11份,每份大约30g。
步骤 8:
盆中倒入自发粉。
步骤 9:
加水揉成光滑的面团。
步骤 10:
搓长分成11份,每份大约35g。
步骤 11:
取一面团擀成圆形,放入奶黄馅。其他面团用保鲜膜盖住防止面团发干。
步骤 12:
从一边开始捏个褶。
步骤 13:
然后左边捏个褶右边捏个褶往前推一下,重复至顶端收口。
步骤 14:
如图。
步骤 15:
分成两屉放入蒸锅中发酵30分钟左右。
步骤 16:
体积明显变大变轻盈,开火蒸15分钟左右,关火焖3分钟。
步骤 17:
松软香甜~
步骤 18:
成品图
超松软牛奶面包,拉丝香甜,又香又软,好吃
萝卜蒸糕
低脂营养又美味的番茄丝瓜鸡蛋汤
拾花入馔~槐花鸡蛋饼
豆腐发面饼子
红烧西瓜皮
韭菜虾米饼
夏日清淡口味~黄瓜炒鸡蛋
高颜值日式冷面:五色荞麦面
牛肉蔬菜水果沙拉
角瓜腊肉炒鸡蛋
南瓜小餐包
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
丝瓜鸡蛋汤
【宝宝辅食】菠菜皮塔饼
秋日润燥五白饮
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
快手早餐饼