金丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小土豆1个

• 步骤 2：

  

  土豆图二

• 步骤 3：

  

  削皮

• 步骤 4：

  

  用擦板擦成丝（这是个海碗）

• 步骤 5：

  

  加盐一小匙、白胡椒粉适量，拌一下。

• 步骤 6：

  

  加面粉一勺。吃饭的小勺

• 步骤 7：

  

  搅拌一下，让面粉裹到土豆丝上

• 步骤 8：

  

  加鸡蛋1个

• 步骤 9：

  

  把鸡蛋拌匀。

• 步骤 10：

  

  不粘锅，放5滴油。热锅后，倒入土豆丝、摊平。中小火煎至一面金黄。

• 步骤 11：

  

  翻面，煎另一面。

• 步骤 12：

  

  另一面金黄后，可以出锅了。

• 步骤 13：

  

  金丝饼

• 步骤 14：

  

  切成方块，蘸番茄酱吃。

• 步骤 15：

  

  金丝饼块

• 步骤 16：

  

  早餐，孩子吃完了一个金丝饼。这个量，是一个人的量。