奶香南瓜挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  

  黄油切成小块，室温软化

• 步骤 3：

  

  加入细砂糖，用打蛋器略微打发

• 步骤 4：

  

  加入蛋液，打发均匀

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉，用刮刀切拌成面团

• 步骤 6：

  

  包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时

• 步骤 7：

  

  南瓜去瓤后蒸熟，将南瓜肉挖出来，可以一次多蒸一些，直接吃也是蛮好吃的哦

• 步骤 8：

  

  将南瓜肉放入料理杯中，加入牛奶、淡奶油、鸡蛋和低筋面粉，打成细腻的南瓜泥

• 步骤 9：

  

  将冷藏好的挞皮分成12份，放在学厨菊花蛋挞模中，轻轻推匀

• 步骤 10：

  

  用叉子扎上小眼，放入170度的烤箱中烘烤15分钟

• 步骤 11：

  

  将南瓜泥用小勺舀入挞皮中，继续放入烤箱烘烤20分钟左右

• 步骤 12：

  

  好的南瓜挞表面装饰椰蓉和蓝莓，也可以根据自己的喜好进行装饰