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步骤 1:
贡菜洗干净后用水浸泡15分钟
步骤 2:
猪肉洗净后切片
步骤 3:
放入碗中,加入淀粉和油抓均,腌制10分钟
步骤 4:
蒜头去皮拍碎,小米椒切圈
步骤 5:
多功能锅加热倒入玉米油,下蒜头和小米椒炒制
步骤 6:
在加入贡菜炒1分钟
步骤 7:
加入腌制好的猪肉炒熟
步骤 8:
最后加入适量的盐
步骤 9:
炒均后盛盘
步骤 10:
成品图
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛