抹茶奶冻小方，不需要吉利丁，口感细腻柔滑，色泽翠绿鲜亮。 by 宅家吃货JACKERLU - 菜谱

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浏览 7732 收藏 167 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、可以根据个人口味调整糖和抹茶粉的用量。
2、切奶冻时，将刀沾水或者植物油，切起来会更加顺滑。

宅家吃货JACKERLU 2023年04月11日发布

今天做一款简单的抹茶奶冻小方，不需要吉利丁也可以制作。外形小巧玲珑，色泽翠绿鲜亮，令人忍不住咬一口。奶冻的口感细腻柔滑，带有清新的抹茶香气和香浓的牛奶味道，令人回味无穷。

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