沙拉酱之火腿肠蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角洗干净，然后切成小丁。

• 步骤 2：

  

  火腿肠去皮也切成小丁备用。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打入碗里，然后加入一丢丢白糖和少许盐，再加一点点清水搅打均匀。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，先倒入豆角小火煸炒一下下。

• 步骤 5：

  

  然后加入蚝油继续煸炒片刻。

• 步骤 6：

  

  接着倒入火腿肠煸炒一会儿。

• 步骤 7：

  

  最后倒入米饭。

• 步骤 8：

  

  再加少许盐，然后翻炒均匀就可以出锅了。

• 步骤 9：

  

  锅重新烧热放一点点油，然后倒入一半的鸡蛋液。

• 步骤 10：

  

  蛋液底部有点凝固以后就可以放入米饭。

• 步骤 11：

  

  然后借助锅铲把鸡蛋翻过来粘好。

• 步骤 12：

  

  最后在成品上挤适量沙拉酱和番茄酱。

• 步骤 13：

  

  好吃又好看的火腿鸡蛋包饭就做好了。

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图