炸鸡柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把鸡肉切条，放葱姜蒜，各种调料盐至半小时，鸡排需要片薄片

• 步骤 2：

  

  全蛋液，面包糠（自制），普通面粉准备好

• 步骤 3：

  

  鸡柳先均匀裹上面粉

• 步骤 4：

  

  再占上蛋液

• 步骤 5：

  

  最后裹上面包糠

• 步骤 6：

  

  面包糠要压实

• 步骤 7：

  

  都均匀裹好放在盘子里

• 步骤 8：

  

  锅里放油小火烧至6-7分热，筷子放里冒小泡

• 步骤 9：

  

  小火炸至鸡柳定型，颜色变黄捞出

• 步骤 10：

  

  锅里油烧热，进行复炸，出锅

• 步骤 11：

  

  有没有食欲