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麻辣面收藏
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所需食材
- 挂面 80克
- 酱牛肉 几片
- 麻辣花生 1小碟
- 绿叶青菜 适量
- 葱 1根
- 食用油 少许
- 小石窑麻辣香锅料 半罐
麻辣面的做法步骤
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步骤 1：
首先，准备材料，配菜洗净备用。
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步骤 2：
水开下挂面。
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步骤 3：
挂面快煮好的时候把配菜一起入锅。
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步骤 4：
煮好的面捞出入面碗中备用，煮面的汤不要扔后面来要用一点。
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步骤 5：
另起锅烧油。
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步骤 6：
油热入小石窑麻辣香锅料翻炒出红油。
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步骤 7：
放入葱花翻炒几下关火。
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步骤 8：
将炒好的辣油倒在面上。
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步骤 9：
再倒一点之前煮面的汤，然后拌匀。
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步骤 10：
把酱牛肉，油菜和麻辣花生摆在上面就OK了。
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步骤 11：
成品图
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步骤 12：
成品图
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步骤 13：
成品图
小贴士
1、酱牛肉和配菜不是固定的，可以换成自已喜欢吃的。
2、如果能吃辣的，麻辣香锅料可以多放点。
