疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切条，面粉鸡蛋备用

• 步骤 2：

  

  锅内加少许油，下土豆炒香，加少许酱油翻炒，放虾米，姜片，加纯净水烧开，

• 步骤 3：

  

  水烧开的过程中，把面分次少量加水调成絮状

• 步骤 4：

  

  水烧开，下面疙瘩，不停搅动防止粘锅

• 步骤 5：

  

  出锅前撒海菜，没有海菜的也可以加青菜或者不加，搅匀，菜熟就可以出锅了