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步骤 1:
面粉和细砂糖拌匀
步骤 2:
酵母提前用温水醒一下倒入面粉中拌匀
步骤 3:
慢慢加入温水 用筷子搅拌成絮状
步骤 4:
反复揉搓至表面光滑 盖上保鲜膜开始发酵
步骤 5:
发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
步骤 6:
取出排气分成若干份
步骤 7:
取一个面团擀成中间厚四周薄的皮 围边捏褶子
步骤 8:
依次做好放入蒸笼中
步骤 9:
大火蒸15分钟闷2分钟
步骤 10:
又香又有弹性的包子不想来一个吗
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