凉拌鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里倒入适量清水，放入鸡胸肉、料酒、姜片煮20分钟，煮至鸡胸肉能用筷子轻易穿透。

• 步骤 2：

  

  黄瓜和胡萝卜洗净后擦丝。

• 步骤 3：

  

  把胡萝卜丝和黄瓜丝混合后垫在大碗底部

• 步骤 4：

  

  所有的调味料混合成酱汁。

• 步骤 5：

  

  把煮熟的鸡胸肉捞起，放凉后用手撕成鸡丝。

• 步骤 6：

  

  最后把调味料浇在食材，撒上熟芝麻上即可。

• 步骤 7：

  

  成品