蒸茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个青梅竹马的茄子，切块儿

• 步骤 2：

  

  上锅蒸15-20分钟

• 步骤 3：

  

  茄子变色，停蒸，晾凉。

• 步骤 4：

  

  茄子凉了一点，此时赶脚他们很温油撕成小条，相信我，这一步，你会无比舒适。

• 步骤 5：

  

  加料汁，注入灵魂。料汁6材料：一勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，辣椒油一勺，糖一勺，香油一勺(没有香油，也可以换成半勺麻油，或者一勺食用油)

• 步骤 6：

  

  放蒜半头，剁碎。

• 步骤 7：

  

  上锅蒸，5分钟出锅，拌匀，让最爱的人出来吃饭。