青萝卜丝煲 by 风生水起的日子 - 菜谱

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浏览 68032 收藏 568 时间 10~30分钟切墩(初级)

1.皮蛋会有点腥，要加姜丝。
2.有咸鸭蛋就不用加盐了。咸鸭蛋黄煲出来的汤是金黄色的，特别浓稠，味道好。

风生水起的日子 2020年02月24日发布

青萝卜丝有自己独特的甜味。没有白萝卜的辛辣的味道。我更喜欢。用咸鸭蛋皮蛋煲出来的汤，颜色好看，味道浓郁。这个菜也有叫上汤滴。
青萝卜：能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有功效，可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

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