不炒糖色的红烧鸡翅，被孩子秒光的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅冷水入锅，水开后煮2分钟，撇去浮沫冲洗干净，沥干水份

• 步骤 2：

  

  今天的鸡翅有点大，划2刀帮助入味

• 步骤 3：

  

  锅中少油，下鸡翅煎至微黄

• 步骤 4：

  

  将鸡翅放入手绘陶瓷砂锅中，加料酒、生抽、老抽、葱姜、冰糖、八角，加水沒过鸡翅

• 步骤 5：

  

  盖盖子烧开，烧开后转中火慢炖20-30分钟至鸡翅软烂

• 步骤 6：

  

  最后大火收汤汁至浓稠就可以啦！

• 步骤 7：

  

  不炒糖色的鸡翅就是这么简单

• 步骤 8：

  

  软烂入味，好好吃哦！