家庭炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜切丁，小白菜切丝，备些许晒干的小虾仁，鸡蛋2个打散备用

• 步骤 2：

  

  热油下胡萝卜翻炒

• 步骤 3：

  

  下虾仁继续翻炒熟后

• 步骤 4：

  

  下白菜翻炒两下出锅

• 步骤 5：

  

  装盘备用

• 步骤 6：

  

  锅不用清洗，不放油）锅内下米饭翻炒热炒散米饭（加入炒好配料多于的汁水）

• 步骤 7：

  

  下鸡蛋快速翻炒均匀，炒干米饭

• 步骤 8：

  

  倒入备好的配料，翻炒两下后下少许盐、鸡精调味。翻炒均匀即可

• 步骤 9：

  

  香喷喷的米饭