彩椒培根披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将饼皮材料混合。

• 步骤 2：

  

  揉成光滑的面团，进行基础发酵

• 步骤 3：

  

  发到两倍大后排气揉圆，松弛15分钟

• 步骤 4：

  

  擀成圆形面片

• 步骤 5：

  

  披萨盘内刷一层薄薄的橄榄油

• 步骤 6：

  

  将饼皮放入后醒发20分钟。

• 步骤 7：

  

  用叉子在饼皮上戳几排小孔，防止饼皮鼓包。

• 步骤 8：

  

  刷上披萨酱

• 步骤 9：

  

  撒上马苏里拉芝士碎铺底，放上彩椒。

• 步骤 10：

  

  放上培根。

• 步骤 11：

  

  再撒一层马苏里拉。

• 步骤 12：

  

  海氏K5空气烤箱预热175度，烘焙18分钟