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步骤 1:
这一大盆鸡汤是昨天晚上炖的没有喝完,肉和香菇基本吃完了,但是汤真的很鲜倒掉好可惜,来做鸡汤面
步骤 2:
准备一些家里有的素菜,我家是小白菜和豆芽,也可以是其他的菜,菜都提前泡半个小时哦,毕竟现在蔬菜上面农药残留还是有的。
步骤 3:
再洗一颗西红柿
步骤 4:
放点植物油,先把西红柿切好,油热下锅,炒汁。
步骤 5:
旁边提前烧一壶开水,西红柿炒好后加入(这样鸡汤就不会太浓,而且分量够几个人吃的哦)
步骤 6:
水开先煮面条,然后再下青菜,然后滴几滴生抽和放一点盐和小米椒进去就好了。
西红柿也可以不放,加上西红柿味道酸酸甜甜的汤真的很好喝,还可以冲淡鸡汤太油的味道哦。喜欢鸡蛋的可以打两个荷包蛋进去味道也十分美好呢。
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