奥利奥美式曲奇巧克力脑袋快来集合‼️

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

奥利奥美式曲奇巧克力脑袋快来集合‼️收藏

浏览 40658 收藏 676 时间 1小时以上 切墩(初级)
坤坤的女孩儿 2024年12月发布

所需食材

  • 黄油 150克
  • 细砂糖 30克
  • 红糖 35克
  • 1.7克
  • 全蛋液 80克
  • 中筋面粉 160克
  • 低筋面粉 70克
  • 可可粉 10克
  • 泡打粉 3.5克
  • 小苏打 3克
  • 黑巧 65克
  • 奥利奥饼干(掰小块即可) 70克
  • 装饰
  • 奥利奥饼干 适量

小贴士

1.面团中的奥利奥不需要弄太碎,这样烤出来的口感更好
2.刚烤好先不要动曲奇,稍微静置5-10分钟
3.温热的状态下,放上巧克力做装饰才不会融化