猪肝枸杞菜汤这样做不柴不腥，补血补铁，清肝明目的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肝用清水浸泡出血水，中途换几次清水，洗净切薄片，加入姜丝

• 步骤 2：

  

  加入1勺生粉

• 步骤 3：

  

  加入1勺料酒

• 步骤 4：

  

  加入生抽，抓拌均匀腌制10分钟

• 步骤 5：

  

  锅里加入2碗水，煮开，加入枸杞子，姜丝

• 步骤 6：

  

  加入枸杞菜

• 步骤 7：

  

  加入食用油

• 步骤 8：

  

  煮开加入猪肝，煮5分钟左右

• 步骤 9：

  

  又鲜又好喝，不柴不腥