啤酒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛键子肉切好

• 步骤 2：

  

  焯肉

• 步骤 3：

  

  加勺料酒

• 步骤 4：

  

  烧开

• 步骤 5：

  

  捞出

• 步骤 6：

  

  用温水洗净放锅里

• 步骤 7：

  

  加入蓝带啤酒

• 步骤 8：

  

  啤酒放好

• 步骤 9：

  

  再加入2碗温开水

• 步骤 10：

  

  加入葱姜蒜辣椒糖酱油面酱花椒大料

• 步骤 11：

  

  盖锅盖大火烧开

• 步骤 12：

  

  小火开炖至少40分钟，加入2勺盐再炖20分钟

• 步骤 13：

  

  大火收汁

• 步骤 14：

  

  装盘。