干葫芦焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  已经晒干了的干葫芦

• 步骤 2：

  

  拿出来泡一泡，泡到发软，大概需要泡2~3个小，然后清洗干净。

• 步骤 3：

  

  把水分扭干捞出来，放在盘子里面备用。

• 步骤 4：

  

  鸡肉准备好，切成小块清洗干净。

• 步骤 5：

  

  准备好小米椒，生姜，葱，切成小段。放着备用。

• 步骤 6：

  

  锅烧热把石油倒进去，石油烧热之后，把鸡肉倒进去翻炒两分钟。

• 步骤 7：

  

  然后把干葫芦条倒进去，把材料放进去。加入适量的热水。焖煮15~30分钟左右。

• 步骤 8：

  

  好了，成品出来了。